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言林美克汉堡连锁加盟分享汉堡和米饭哪个热量高

文章来源:    时间:2020-07-31

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汉堡和米饭热量相比,是汉堡的热量比较高点,它是油炸食品,高油高脂肪。一天膳食中由脂肪提供的热能应该占全天热能总量的25%~30%。单纯从热量上来讲是汉堡热量高,但是从消化和营养搭配上来讲就是汉堡占优势了,面包消化吸收起来更容易,汉堡就不一样了,搭配蔬菜沙拉等营养更丰富。
大多数汉堡坯是由精白面粉烤制而成。精白面粉虽然口感讨喜,但在加工过程中流失了B族维生素和许多重要的微量元素,如铬98%、锰86%、镁85%、锌78%、铁76%、铜68%、钙60%。另外,精面粉属于简单碳水化合物,进入消化系统中后会导致体内血糖浓度在短时间内飙升,人体分泌大量胰岛素,抑制血糖水平。

新鲜干净的生菜叶子、洋葱、西红柿、黄瓜片等是没有任何问题的。不仅提供纤维素、维生素、微量元素还能给出饱腹感,问题是在汉堡中占得比重太少了。

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